Hasil olahan Kroket Nasi
Assalamualaikum Wr.Wb
Pada kesempatan kali ini kami akan memberikan tutorial memasak Kroket Nasi.
Alat yang digunakan :
- Wajan
- Telenan
- Serok
- Sotel
- Mangkuk
- Sendok
- Pisau
- Piring
- Garpu
- Teflon
Bahan yang dibutuhkan :
- Satu mangkuk nasi
- Dua butir telur
- Saus pizza secukupnya
- Merica secukupnya
- Garam secukupnya
- Keju secukupnya
- Dua buah wortel yang sudah direbus setengah matang
- Kornet
- Minyak goreng
- Tepung panir
- Kocok telur,campur nasi dengan telur, saus pizza, garam dan merica bubuk di mangkuk besar,aduk sampai rata.
- potong wortel dan keju berbentuk dadu lalu tumis wortel dengan kornet.
- Bentuk nasi seperti bola lalu masukkan tumisan kornet dan keju kedalam bulatan nasi tersebut.
- Ditempat terpisah siapkan breadcrumbs atau tepung panir lalu gulung-gulungkan satu persatu bulatan nasi tersebut ke dalam tepung panir.
- Goreng bulatan nasi hingga berubah warna.
Wassalamualaikum Wr.Wb
Tidak ada komentar:
Posting Komentar